岡山の整理収納アドバイザー おおもとまさこです。
栗をたくさんいただいたので、
栗の甘露煮を作りました。
小ぶりな栗だったので、皮むきが大変でしたが、美味しい甘露煮ができたので満足です。
栗をくださった方に、栗あんぱんを作って差し上げようと思います♩
今まで毎年、栗は渋皮煮にしていましたが、甘露煮の方がお菓子づくりやパンづくり、料理にも使えそうです。
冷凍保存して、息子たちが帰ったときに、栗入りの赤飯を作ろうかなぁ(∗ˊ꒵ˋ∗)
2020.9.28
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整理収納アドバイザー おおもとまさこ
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